11月28日,赤壁市赤马港街道河北街社区联合曙光社工中心邀请辖区残疾人及其家属齐聚一堂开展“快乐成串 甜蜜共享”DIY冰糖葫芦活动。
志愿者早早打开了活动中心的大门,准备了洗好的山楂、草莓、香蕉、圣女果等食材,等待大家的到来。首先,志愿者详细讲解了冰糖葫芦这个传统美食的相关文化和制作方法,分好竹签,让大家发挥自己的创意将不同的水果串到一起。
然后,志愿者将糖放入锅中,倒入开水加热,随着温度逐渐升高,糖稀逐渐变成浓稠的糖浆,志愿者帮助大家给每一串冰糖葫芦滚上糖浆。经过半个多小时的制作后,一款款造型新颖独特的冰糖葫芦就制作完成了,在场的每个人脸上洋溢着幸福的笑容。
此次DIY活动的开展,不仅让辖区残疾人朋友们享受到了一份特别的甜蜜,还为他们提供了一个展示自我、增进友谊的平台,增强了他们的自信心和社会归属感,让这个冬天因爱而温暖。
通讯员:李瑜
审核:吕蓉
编辑:程琰