云上赤壁消息（记者 钟晓阳 通讯员 宋明亮）岁尾年末，食品安全突发事件进入高发期，为进一步提高应急处置能力，12月28日，赤壁市组织多部门联合开展食品安全突发事件应急演练。

此次演练虚拟三国赤壁古战场景区游客出现食物中毒事故。接到报告后，赤壁市各有关部门迅速按照应急预案和启动响应的要求，及时救治病人，处置事故。模拟演练演示了应急预案启动、指挥协调、紧急处置、后期调查等多个环节。通过演练，进一步提高赤壁市应对突发食品安全事故的应急反应能力，更好保护广大人民群众饮食安全，维护正常社会秩序。

（编辑 舒勤）