赤壁，是万里茶道的源头之一，也是青砖茶的发源地。近年来，赤壁市积极引导制茶企业拥抱市场，走出海外，开启老砖茶的新生。

近两百年来，赤壁青砖茶主要销售到边疆。在运输、存储条件都落后的年代，这样的板砖外形，可以让体积更小，且不易变质，是它迈向远方的最大优势。但现在，却成为它走向市场的最大障碍。

为此，赤壁市每年拿出1000万财政资金，鼓励本地茶企开发新产品。和新中国同岁的赵李桥茶业公司，两年前成立了创新工作室，他们不久前推出的这款青砖茶，被设计成汉字的各个笔画，既有文化气息，又便于冲泡。

首批3000套一经推出，就被一抢而空。

现在，赤壁38家茶企，开发出茶饼干、茶糕点、功能茶等精深加工产品。

如何把这些茶产品推向“一带一路”？赤壁茶企研究市场，提高产品的粘合度。比如，针对外国人喜欢喝速溶茶的习惯，羊楼洞茶业股份有限公司，就在茶具创新上动脑筋。这款青砖茶焖茶杯，将茶块置于杯盖处，通过正立或倒立放置茶杯，可以控制水和茶叶的接触，从而调节茶的浓度。

乾泰恒兄弟茶叶有限公司，则把砖茶摆上了俄罗斯的巧克力店。

现在，赤壁青砖茶在全国大中城市以及海外设立了200多个直销展示窗口，进入了国外1000多家超市和销售网点。

来源：长江云

（编辑 周姿）