云上赤壁消息（实习生 丁铮铮）食品安全一直是广大市民密切关注的热点问题之一。“白条肉”是指未经检验检疫的猪肉，近期在赤壁市出现了“白条肉”生产销售的迹象，针对这一情况，相关部门立即联合开展食品安全问题专项调查整治行动。

根据群众举报线索，5月30日凌晨，官塘驿镇政府组织该镇食药所、派出所、城管所等单位执法人员对市场进行了突击检查。在一屠宰场现场，记者看到，该屠宰场血水横流，现场充斥着浓烈猪粪臭味，卫生条件极差。执法人员检查发现，该屠宰场没有《检验检疫合格证》，属于私屠滥宰黑窝点。执法人员当即扣留了这批“白条肉”。调查还发现，这处黑窝点屠宰的生猪基本都运送到附近集市进行销售。

随后，执法人员在该镇泉口村、幸福堰村等地展开调查。在幸福堰村临近汀泗桥路段也发现了“白条肉”，执法人员件当即下达了执法指令，并在耐心教育销售商后对正在销售的“白条肉”进行暂扣带回检验。

据了解，为强化对肉食品市场的管理，切实规范猪肉生产经营行为，防止“白条肉”和检验检疫不合格的猪肉进入市场，赤壁市相关管理部门下达了《关于加强猪肉市场监督管理的通告》，对猪肉经营者进行大力宣传教育。通过强化执法监管和宣传教育并举，让猪肉经营户认识到生产销售“白条肉”的危害，自觉规范经营行为。

食品安全关乎民生大计，希望广大老百姓能够清楚认识到“白条肉”危害，不要购买食用“白条肉”，并积极举报提供线索，共同维护食品安全。

（编辑 舒勤）