危险!勿采食野生蘑菇

云上赤壁消息 近期气温湿热,雨水多,特别适合野生蘑菇生长,也是毒蘑菇中毒的高发季节。由于野生蘑菇的种类繁杂,有毒与无毒蘑菇从外观上极易混淆,只凭人类肉眼、个人经验及“民间偏方”分辨毒蘑菇,没有科学依据。毒蘑菇中毒最快10分钟发病,最慢潜伏24小时。中毒的临床表现复杂多样,一般分为四种类型:胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型。中毒的临床表现复杂多样,其中以肝肾损害型危害最为严重,尚无特效治疗方法,死亡率极高。

鉴于近年赤壁市都有采食野生蘑菇中毒事件发生,市食安办在此提醒广大市民,尤其是靠近山林居住的村民,不要采食和购买野生鲜蘑菇;同时餐饮单位不得采购、加工、出售新鲜野生鲜蘑菇,确保居民饮食安全。

如食用野生蘑菇后,出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其它不适等中毒症状,应疑似毒蘑菇中毒,立即先采用简易方法进行催吐,并尽快送到县级以上医疗机构诊治;同时要求接诊医疗机构,要在第一时间内向当地卫生行政部门和食品药品监管部门报告。