野生蘑菇中毒预警通告

当前，进入春夏季，气温升高，雨水增多，是野生蘑菇生长、采食旺季。由于毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似，难以辨别，极易造成毒蘑菇中毒。因此，市食品药品监督管理局向全体市民发布野生蘑菇中毒预警通告：

一、提醒广大市民勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇，不轻易相信网络和一些宣传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法，加强食品安全风险防控意识。

二、各餐饮经营服务单位，学校、企事业单位食堂，农村集体聚餐举办者要严把采购关，不得加工和销售野生蘑菇，以免发生集体中毒事件。