城市在变迁,记忆中的味道没变...

放眼赤壁餐饮行业

各色餐厅如同绚烂的烟花

一波接着一波

却有这样一家餐厅

秉持着一份对这个行业的

热爱和追求

始终坚持以品质、创意、雅致的餐饮文化

立足赤壁餐饮行业

福泽源

一家充满人间烟火气息的餐厅

在坚守“以美食打造精品餐厅

让城市生活变得更美好”的信念下

为身处城市的人们打造出

温馨、有爱、小资的用餐环境

▲舒适、高雅的用餐环境

随着城市的变迁

不管是地方名菜还是异国风味

都能轻易尝到

但是我们吃遍了山珍海味之后

往往最想念的还是那些

最简单的味道!

▲柴火熏制的腊肉腊鱼

柴火熏出来的腊肉,肥的透亮,精肉特别精,皮红的像是卤过一样,摆在盘碟菜碗里,那脂肪不再油鼓鼓,不论与香椿、蒜薹、青笋、四季豆还是坛子菜搭配炒,吃起来爽口,可在舌尖持久生味。

▲手工包子

采用传统的发酵、手工揉面方法,让面点可以保持软嫩新鲜的口感,与速冻的全然不同!一口就能咬到了馅儿,瞬间扫遍口腔中的每个角落,非常的馋人。

▲石磨豆浆

石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味,不仅豆制品含量高、营养成分多,而且粉质细腻,豆香浓郁,又保留了豆类产品所富含的多种微量元素


▲纯手工制作的泡菜

微酸微甜微辣,口感爽脆,咸度适中,味道层次更丰富,尤其是在冬天,吃一口下去沁人心脾,特别舒爽,还解油腻!

当然

这里不止有这些

每日新鲜、多样的食材

不重样的“惊喜”

需要各位进店解锁


这里将市井生活与农家菜精致融合

环境优雅

特别适合商务宴请、朋友款待、家庭聚会

点几道风味佳肴

带你寻找记忆中的味道

感受家的温暖

不管你走多远都别忘家乡的味道

我无法带你回到家乡

来到这里——福泽源

我可以给你最好的食材

带你去寻找家的味道

2021年

福泽源依旧在路上

寻找最新鲜的食材

做最暖人心的美味

订座电话:0715-5297333

餐厅地址:赤壁市人社局对面

审核:陈超

摄影:雷玲玲

编辑:王丽燕 黄河