莲藕全身都是宝，脱贫致富少不了。神山镇素有“水乡古镇”、“鱼米之乡”之称，近年来，该镇依托优质的水资源，大力发展特色湖地野藕产业，提质扩面延伸产业链，助力乡村振兴和脱贫攻坚。

临近春节时，湖藕价格猛涨，正是采挖湖藕的好季节。记者日前来到该镇神民水产品公司野藕基地，看见挖藕工人手持铁锹在藕田里紧张作业。田边，一筐筐刚采挖的莲藕被装车运走，现场一派繁忙景象。

挖藕工人大多来自附近村庄。下水前，他们先要脱掉保暖的衣物，换上冰冷的连体下水衣，戴上专用的橡胶手套才能作业。工人介绍，湖地野藕种植成本最高的地方就在于只能人工采挖。“野藕长得深，牵拉过程中，手劲不能用力太大，否则藕会断掉，而力度小了藕又拉不出来，只有力道分寸恰好，一根完整的藕才能被完好无损地挖出。”神民水产品公司的野藕种植让当地一些村民成为了职业挖藕人。

村民们告诉记者，在野藕基地挖藕，一天能挖150到200斤的藕，可以赚到500到600块钱，一个月下来能赚一万块钱左右。

去年以来，针对产业发展、集体经济等方面问题，神山镇神民公司投资200万元，将流转的土地用于发展产业，通过“合作社+村民分红”的发展模式，种植起了500余亩湖地野藕，并计划后期将继续扩大规模。湖地野藕选择湖地黑淤泥地进行原生态种植，种出来的湖藕藕体纤细直长，皮白、藕浆乳白、味美，深受食客喜爱。

神民水产品公司野藕基地负责人王海明介绍，夏天，基地还发展了荷花观赏旅游产业，游客可以赏荷花、采莲子，还可以钓鱼、烧烤、吃农家乐等等。下一步，公司将对莲子进行深加工，进一步提升莲子附加值的收益。

近年来，神山镇加快建设鄂南现代农业强镇步伐，着力发展特色水产品，计划以神山镇神民水产品公司为龙头，大力发展特色湖藕产业，助力乡村振兴，带动精准扶贫户就业。（记者 王玉成）

（编辑 雷玲玲）