今日元宵!花市灯如昼,谁与你相约黄昏后?

赏灯、猜谜、听曲

元宵节的热闹与雅致

将从除夕开始的喜乐推向又一个高潮

今晚花市灯如昼,

谁将与你相约黄昏后?

元宵节

又称上元节、小正月、元夕

是春节之后的第一个重要节日

正月是农历的元月

古人称夜为“宵”

所以把正月十五称为元宵节

相传

汉文帝为庆祝平定诸吕之乱

每逢此夜

必出宫游玩,与民同乐

后来,司马迁创建《太初历》

将元宵节列为重大节日

唐宋年间

元宵赏灯的习俗非常兴盛

无论是京城或是乡镇

处处张挂彩灯

满城的火树银花,繁华热闹

除了“自夜达旦,男女混淆”的狂欢外

还有官员派发利是

君王与百姓同赏元宵

正月十五闹花灯

在宋代

元宵节发展成最热闹的世俗狂欢节

元宵赏灯持续五天

灯的样式更加繁复多样

正如辛弃疾词中所述:

“东风夜放花千树,

更吹落,星如雨。”

那时还兴起了猜灯谜

将各种灯谜写在纸条上,贴在花灯上

猜中的人还能得到小小的奖励

正月十五吃元宵

宋代,民间即流行吃“浮元子”

以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙等为馅

用糯米粉包成圆形

可荤可素,风味各异

北方元宵是在糯米粉中"滚"成的

或煮或炸,热热火火

南方汤圆的做法有点儿像包饺子

挑一团馅放在糯米片上

再用双手边转边收口做成汤圆

甜香软糯,团团圆圆

清朝康熙年间

御膳房特制的“八宝元宵”

是名闻朝野的美味

马氏是当时北京城内最有名的元宵老字号

他家制作的滴粉元宵远近驰名

正如符曾《上元竹枝词》云:

“桂花香馅襄胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”

元宵节还有“送灯”的习俗

在元宵节前

娘家送花灯给新嫁女儿家

或一般亲友送给新婚不育之家

以求添丁吉兆

因为“灯”与“丁”谐音

陕西西安一带是正月初八到十五期间送灯

头年送大宫灯一对、彩画玻璃灯一对

希望女儿婚后吉星高照、早生麟子

月上柳梢头,

人约黄昏后。

元宵灯彩,

映照着人间的烟火与团圆。

今夜良宵,全家团聚,尽享天伦。

向您道一声元宵快乐!

愿天长地久,

花好月圆!


来源:新华网综合

(编辑 吕蓉)


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