云上赤壁消息(记者 陈艺夫)9月1日,在秋季开学之际,赤壁市对全市学校及周边食品摊贩开展全面食品安全专项检查,预防杜绝各类食品安全事故发生,确保全校广大师生饮食安全。
此次专项检查重点检查餐饮单位经营许可证、从业人员健康证持证情况、食品安全管理制度、餐饮具消毒落实情况以及校园周边网点(超市)、小食店证照情况、进货检查验收、索证索票等。通过检查了解,经营业主在开学前夕都已对前期库存食品进行了自查处理,均未发现“三无”、过期产品。
下一步,赤壁市将持续对学校食堂及学校周边食品经营单位进行检查,给广大师生营造了一个安全、放心的食品环境,保障师生的饮食安全。