防患于未“燃” 市民谨防熏制腊肉引发火灾

赤壁融媒体记者 余晶 通讯员 徐聪

临近春节,年味渐浓,家家户户开始熏制腊肉。但是,伴随着飘香的腊味,传来的还有长鸣的警笛声。此时此刻,防火安全绝不能大意。12月30日至31日短短两天时间,赤壁市消防救援大队接连处置三起火灾事故,原因均为熏制腊肉所引发。

12月30日下午17时56分,市消防救援大队接报警,赤马港街道营里二巷小湖巷某平房起火。接警后,市消防救援大队出动6辆消防车20名消防员赴现场处置,经过近20分钟扑救,明火被扑灭。消防员调查发现,火灾是市民熏制腊肉不当引发。

而就在上一起火警处置不到两小时,当晚19时09分,市消防救援大队再次接报警,赤马港街道和谐温馨家园旁某私宅2楼起火。接警后,大队出动6辆消防车21名消防员赴现场处置。消防员到场发现是熏腊肉引起室内沙发起火,19时24分,明火被扑灭。

12月31日上午7时30分,市消防救援大队接报警,老城区工商银行后面一民房5楼起火。接警后,大队出动6辆消防车21名消防员赴现场处置。消防员到场发现是熏腊肉导致起火,明火已被房主自行扑灭。

据了解,这些火灾事故因救援及时,没有造成人员伤亡和更大的财产损失。消防员提醒广大市民,进入冬季要时刻注意防火,及时清除身边火灾隐患,不可麻痹大意,以免酿成大祸。

赤壁市消防救援大队提醒您:在熏烤肉制品过程中,要谨记防火。

1、在熏烤腊肉、香肠时,一定要增强消防安全防范意识,远离易燃物,要做到人走火熄或妥善隔离火源;

2、不要在住宅区域内的楼顶、过道、花园旁等地搭棚生火熏烤腊肉、香肠,不要为一时的方便酿成火灾,而祸及自己与他人;

3、熏烤腊肉、香肠时最好选择空旷的地方,周围不要有易燃物;

4、熏烤腊肉、香肠时一定要留人看管,无人或睡眠情况下要停止熏烤,及时消除火灾隐患。

审核:方念垓

编辑:罗文馨