云上赤壁消息(通讯员 龚承员)为切实做好2017年中高考期间食品安全应急管理工作,近期,市食品药品监督管理局提前部署、精心安排,多措并举力保中高考期间的学校食品安全,让全市6876名考生吃得安全,让家长放心。
市食药监局多措并举力保中高考食品安全
提前介入,排查隐患。该局提前掌握中高考考点18家接待单位考生食宿安排情况,对考点接待单位及学校进行食品安全风险大排查,对存在问题进行督查整改,切实消除食品安全隐患;考前检查,落实责任。考前对考点接待单位进行餐饮食品安全大整治,下发监督意见书18份,签订食品安全责任书18份;强化责任,力保安全。中高考期间对全市18个考生接待单位,各派驻2名食品安全监管人员,实行驻点包保、责任到人;完善应急预案,强化政务值守。结合实际制定完善中高考期间食品安全应急管理预案,严格实行中高考期间24小时值班制度,及时应对处置可能出现的食品安全突发事件;加强巡查督导,落实责任追究。成立巡回督查组,对全市中高考餐饮服务单位巡回督查,严格落实问责制。