赤壁融媒体记者 吴杰

7月20日，茶庵岭镇、市市场监督管理局在温泉村联合开展以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年食品安全宣传周活动，切实提高村民食品安全意识。

活动通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场解答、免费提供食品检测等多种形式，向过往村民宣传食品安全相关知识及相关法律法规，普及食品安全消费误区、如何合理饮食等方面常识，讲解日常生活中食物中毒的相关特性及食品安全问题，倡导健康饮食方式。

温泉村村民王成直告诉记者，通过这次食品安全宣传周活动，他认识到山上的蘑菇不能随便乱吃，也要告诉邻居亲戚，叫他们都不要随便去采摘蘑菇吃。

当前正值各类野生菌生长的季节，也是毒蘑菇中毒的高发季节。野生蘑菇种类繁多，有毒和无毒蘑菇难以凭肉眼辨别，一旦误采误食发生中毒，往往发病急，无特效药，死亡率高。

温泉村党支部书记、主任王水平：借这次活动，希望广大群众提高自我保护意识，勿采勿食不买不卖野生蘑菇，食用野生菌后一旦发生中毒症状，要立即催吐，并携带蘑菇食物或图片及时去医院检查。

审核：吕蓉

编辑：刘丹