赤壁融媒体记者 丁铮铮
6月26日,赤壁市第三届斗茶大会暨2021茶艺大赛在羊楼洞古镇举行,吸引市众多企业、茶馆踊跃报名。市领导廖亦龙、万子贤、洪昕林出席颁奖仪式。
斗茶现场音乐悠扬、茶香飘逸,10余家企业拿出16种名茶参加斗茶,分为“青砖茶”和“米砖茶”两个类别。除专家评审外,还设立20人组成的大众评审团, 通过专家评委和大众评委的打分,品茶鉴茶环节,各位评委从香气、汤色、滋味、叶底等进行综合评定打分。最终思庄茶业“金花青砖”、洞庄茶业“洞茶初心青砖”和祥苑茶业“1kg米砖”获得金奖。
在茶艺大赛中,10余名茶艺师选手从茶艺情景创意、礼仪仪表仪容、茶艺表演、茶汤质量、主题说明文本等内容进行精彩的茶艺比拼,经过激烈的角逐,茶艺师陈祥敏带来的《茶香颂党》荣获一等奖。
本次活动将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入赤壁青砖茶产业发展之中,发挥制茶工匠和茶艺人员在茶行业、茶企业发展中的重要作用,积极引导全民饮茶文化的普及,加强对赤壁青(米)砖茶的宣传,有助于赤壁青砖茶产业高质量发展。
审核:吕蓉
编辑:刘丹