叶立才夫妇:深耕品质 “莓”好生活“种”出来

草莓飘香寒意消,2月23日下午,在赤壁市中伙铺南港大道罗家湾路口的中伙草莓园,塑料大棚外面停满了车辆,慕名而来的采摘客络绎不绝。

走进大棚,只见伏地的翠绿植株之上,一颗颗红彤彤的草莓挤挤攘攘,让人垂涎欲滴。

“我要七篮,下午能否给我送过来?”

“你的电话总算打通了,能否加我微信发个位置给我?”……

草莓园的女主人陈桂花一边在园子里挽起袖子忙碌,一边找间隙应付接连不断的电话,连微信订单也顾不得看。男主人叶立才则娴熟地帮大客户包扎果篮,并一件件搬上车辆。

“今天天气好,赤壁地区疫情也控制得好,丰产又丰收,今年总算没有白忙活。”朴实的陈桂花脸上挂满了丰收的喜悦。

“除了今年新推出的品种‘越秀’,我们草莓园今年仍主打奶油草莓,可细分为‘红颜’和‘章姬’两个品种。”

据陈桂花介绍,“红颜”是当下比较风靡的一个草莓品种,原产自日本,个头大,果形呈圆锥形,果肉厚而多汁,香味浓郁,口感酸甜,很受本地消费者喜爱。但是“红颜”投资大,繁苗困难,产量低,市场上很难吃到原汁原味的这类品种。而他们夫妇长期师从浙江草莓专家,经过刻苦钻研,反复试验、培育,在经历多次挫折后终于找到了解决“红颜薄命”的技术途径。所以,大棚里的“红颜”虽经磨难,但目前长势良好。尽管其产量较一般草莓低很多,还有点小贵,但味道确实诱人,每天还是吸引着“草莓粉丝”纷纷前来尝鲜。

“我们始终觉得品质和口碑是立园之本,宁可费时多点,成本高点,也不把劣质草莓卖给客人。”

为了保证草莓的原始口感,叶立才夫妇的中伙草莓园坚持使用菜籽饼等有机肥,坚持不用除草剂、膨大剂、催熟剂。尽管摊大了生产成本,却赢得了消费者的胃和心,他们觉得很值。

看着可爱,吃着美味,可草莓“生性娇贵”,其培植过程十分复杂。几个月来,每天天没亮叶立才夫妇就下地干活,犁地、耕作、育苗、固棚、浇灌……每一个工序都毫不懈怠。可以说,他们像照顾自己孩子一样小心呵护草莓生长的每一过程,用智慧和汗水不断浸润其成长。一天天看着自己种的草莓生根、发芽、挂果、成熟,他们掩饰不住丰收的喜悦。

而今,叶立才夫妇种植的草莓远近闻名,其精心培育的草莓苗也成了方圆百里争相预订的香饽饽。

“叶立才夫妇不仅勤劳智慧,也是有着大爱和社会责任感的新时代农民。去年新冠疫情突如其来,他们不顾园子自身损失,多次慷慨地向一线抗疫人员捐赠了200多件共1000多斤草莓,并积极捐资助力社区抗疫工作。”一聊起叶立才夫妇,中伙铺镇中伙社区党支部书记熊建设竖起了大拇指。

目前,中伙草莓园有12个大棚,其培育的“红颜”、“章姬”、“越秀”等品种均已成熟,采摘季可持续到5月初。为避免即将到来的阴雨天气影响顾客体验,细心的陈桂花还在田沟里撒上谷壳,铺上红地毯,让游客开心采摘、轻松自在。


来源:通讯员 李攀龙 王世刚

审核:方念垓

编辑:罗文馨

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