赤壁融媒体记者 钟晓阳

11月29日上午，市委副书记、政法委书记刘珈到市第五初级中学检查督导校园食品安全工作。

刘珈一行走进学校食堂，查看学生餐厅、食材储存室、操作间、消毒间等场所，认真听取相关部门和学校负责人工作汇报，详细了解食品加工、明厨亮灶、食材存储、环境卫生等情况，仔细询问学校食材采购、溯源管理、从业人员健康等工作落实情况。

刘珈强调，校园食品安全责任重大。各部门要切实履行主体责任，严把原材料入口关，紧盯采购、运输、储存和加工制作全过程，加强溯源管理，规范操作流程，健全各项食品安全管理制度，确保安全责任落实到人；要加强教育培训，提高从业人员服务意识，塑造良好形象，为学生带来亲近暖心的感受；要创新管理方式，通过开设“劳动课”，让学生动手参与食品制作，在亲身实践中养成珍惜粮食、爱护健康的良好习惯。相关部门要主动担当作为，强化问题排查和风险防控，全力守牢安全底线，真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。

审核：王诚

编辑：邢娟